陜西日報記者 董劍南 齊珂雨

陜西歷史博物館秦漢館展廳內(nèi)，出土于安康市石泉縣的漢代鎏金銅蠶靜靜陳列，無聲訴說著古絲綢之路上的商貿(mào)往來與文明交融。

安康市興桑養(yǎng)蠶歷史悠久，素有“金蠶之鄉(xiāng)”的美譽。一片桑葉、一根蠶絲，編織出綿延千年的桑蠶絲綢產(chǎn)業(yè)。

截至去年底，安康市桑園面積達18萬余畝，年養(yǎng)蠶18萬張、產(chǎn)繭7500噸，是西北地區(qū)重要的原料繭、繭絲加工及優(yōu)質(zhì)蠶種生產(chǎn)基地。

近日，安康市出臺蠶桑絲綢現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)升級三年行動方案，聚焦優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局、推動全鏈發(fā)展、強化科技支撐、弘揚絲綢文化精準發(fā)力，推動產(chǎn)業(yè)向綠色化、智能化、融合化方向高質(zhì)量發(fā)展。

從古絲綢之路到現(xiàn)代全球市場，古老的蠶桑絲綢產(chǎn)業(yè)正以科技與文化為翼，加速破繭蝶變，飛向更廣闊的發(fā)展天地。

傳承創(chuàng)新 千年絲韻煥發(fā)新生機

一場春雨過后，石泉縣各鎮(zhèn)村的桑園郁郁蔥蔥；智能化蠶室內(nèi)，技術(shù)人員調(diào)試自動喂葉設(shè)備，屏幕上溫度、濕度數(shù)據(jù)實時更新；蠶桑發(fā)展服務(wù)中心的干部穿梭在田間地頭，把科學(xué)管護技術(shù)送到農(nóng)戶身邊，一幅生機盎然的蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展畫卷鋪展開來。

石泉縣池河鎮(zhèn)明星村采用智慧噴灌技術(shù)管護桑園。 許兵 攝

4月14日，石泉縣池河鎮(zhèn)力建村蠶農(nóng)付榮華拿出手機輕輕一點，自家桑園的墑情、蟲情及管護建議便一目了然。他家240平方米的專業(yè)蠶室內(nèi)，4層滑輪升降蠶臺、自適應(yīng)旋轉(zhuǎn)方格蔟等現(xiàn)代化設(shè)備一應(yīng)俱全。

“以前興桑養(yǎng)蠶全憑經(jīng)驗，現(xiàn)在跟著‘?dāng)?shù)字向?qū)А桑B施肥量都能精準到克?！备稑s華感慨，通過參加數(shù)智賦能蠶桑產(chǎn)業(yè)培訓(xùn)班，他掌握了多項新技術(shù)，去年養(yǎng)蠶60張，收入超10萬元。

40多年前，正是在池河鎮(zhèn)這片土地上，一枚與真蠶大小相近的漢代鎏金銅蠶“重見天日”，成為古絲綢之路上文明交流融合的珍貴見證。

“這枚‘蠶寶寶’共有9個腹節(jié)，細節(jié)刻畫寫實具象，昂頭似在吐絲，栩栩如生。”池河鎮(zhèn)金蠶之鄉(xiāng)展覽館解說員姚樂介紹，石泉縣興桑養(yǎng)蠶起源于西周，漢唐時期達到鼎盛，漢江兩岸桑樹密植，男耕女織、煙火興旺。

歷經(jīng)歲月沉浮，蠶桑產(chǎn)業(yè)在安康煥發(fā)新生。如今，石泉縣有7萬余畝連片桑園，建成蠶桑重點鎮(zhèn)6個、專業(yè)村20個，8000余戶蠶農(nóng)依托產(chǎn)業(yè)鏈實現(xiàn)穩(wěn)定增收。

“以數(shù)智賦能為引擎、以融合發(fā)展為路徑，傳統(tǒng)蠶桑產(chǎn)業(yè)正在轉(zhuǎn)型升級中煥發(fā)新活力?！笔h蠶桑發(fā)展服務(wù)中心主任姚程杰表示。

蠶桑文化綿延千年，產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景廣闊。安康市蠶桑絲綢現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)升級三年行動方案明確，到2028年，全市桑園面積穩(wěn)定在24萬畝，年養(yǎng)蠶量達25萬張，蠶繭產(chǎn)量1萬噸，產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值突破70億元，為打造百億級陜南區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)奠定堅實基礎(chǔ)，讓千年絲韻在新時代綻放新光彩。

科技賦能 產(chǎn)業(yè)升級注入新活力

入駐安康市漢濱區(qū)沈壩鎮(zhèn)橋頭村后，陜西漢濱蠶?？萍夹≡菏紫瘜＜?、西北農(nóng)林科技大學(xué)副教授張二磊帶領(lǐng)團隊，一頭扎進秦巴山區(qū)的桑林間、蠶房里，深耕技術(shù)攻關(guān)與成果轉(zhuǎn)化。

“科技小院既是技術(shù)攻關(guān)的實驗室，也是人才培育的孵化器。我們深入田間地頭找問題、聚焦產(chǎn)業(yè)需求解難題，讓科技成果真正成為服務(wù)地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展、帶動群眾增收致富的‘金鑰匙’。”張二磊說。

過去，蠶繭收購主要依靠個人經(jīng)驗判斷品質(zhì)、劃分等級，導(dǎo)致質(zhì)量參差不齊，直接影響蠶農(nóng)收益。針對這一產(chǎn)業(yè)痛點，張二磊團隊潛心研發(fā)，推出基于高光譜影像與人工智能技術(shù)的蠶繭質(zhì)量無損檢測方法及相關(guān)分析平臺，用數(shù)字化檢測替代“眼看手摸”，實現(xiàn)蠶繭優(yōu)質(zhì)優(yōu)價，給蠶農(nóng)吃下“定心丸”。

2023年以來，陜西漢濱蠶?？萍夹≡簩＜覉F隊活躍在田間地頭，為蠶農(nóng)提供標準化桑園建設(shè)、智慧種養(yǎng)、病蟲害防治等全方位技術(shù)指導(dǎo)，累計培訓(xùn)上千人次。其中，不少人已成長為當(dāng)?shù)匦Q桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“土專家”，成為推動產(chǎn)業(yè)升級的中堅力量。

近年來，安康市不斷強化科技支撐，組建蠶?？萍夹≡骸⑹屑壭Q桑專家工作站等“最強大腦”，深化院企、校企協(xié)作攻關(guān)，將先進種養(yǎng)技術(shù)、深加工工藝精準送到田間和車間，推動蠶桑產(chǎn)業(yè)從“傳統(tǒng)種養(yǎng)”向“智慧高效”轉(zhuǎn)型。

在技術(shù)支撐下，池河鎮(zhèn)明星村大力推廣標準化、智慧化養(yǎng)蠶技術(shù)，有效縮短養(yǎng)殖周期、降低養(yǎng)殖風(fēng)險、提升蠶繭品質(zhì)。

在明星村智能化養(yǎng)蠶工廠，機械臂靈活投喂桑葉，數(shù)字化大屏實時顯示溫度、濕度等關(guān)鍵數(shù)據(jù)，實現(xiàn)養(yǎng)蠶全程智能化?！白詣游谷~、除沙、消毒，比傳統(tǒng)養(yǎng)殖輕松多了。2000平方米的廠房里，8名工人通過智能終端就能完成50張小蠶共育和中蠶飼養(yǎng)，養(yǎng)殖效率大幅提升?！惫S負責(zé)人馬榮雄介紹。

全鏈發(fā)展 “小蠶種”闖出“新絲路”

前不久，陜西省安康市蠶種場有限公司的4.6萬張蠶種順利完成檢驗檢疫和報關(guān)通關(guān)手續(xù)，搭乘航班被運往烏茲別克斯坦。這是安康蠶桑產(chǎn)業(yè)走向世界的生動縮影。

“這是公司今年出口的第三批優(yōu)質(zhì)蠶種。我們先后與塔吉克斯坦、土庫曼斯坦、烏茲別克斯坦等中亞國家簽訂14.4萬張蠶種訂單，讓‘小蠶種’沿著‘新絲路’走向世界?！痹摴究偨?jīng)理王慶國說。

王慶國介紹，許多中亞國家受蠶種孵化率低、蠶繭小、產(chǎn)量低等因素制約，蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展緩慢。公司在提供優(yōu)質(zhì)蠶種的同時，專門派遣技術(shù)員赴當(dāng)?shù)亻_展技術(shù)指導(dǎo)和幫扶，從消殺防病到溫度濕度控制，每一個環(huán)節(jié)都詳細講解、現(xiàn)場示范，確保小蠶在適宜環(huán)境中生長。得益于專業(yè)技術(shù)指導(dǎo)，出口到中亞的蠶種孵化率和產(chǎn)繭量顯著提升，當(dāng)?shù)匦Q農(nóng)紛紛為中國養(yǎng)蠶技術(shù)點贊。

始建于1956年的陜西省安康市蠶種場有限公司，深耕蠶種培育生產(chǎn)領(lǐng)域數(shù)十年，通過持續(xù)加強技術(shù)更新、市場開發(fā)、人才引進，推動傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)“老樹發(fā)新枝”，實現(xiàn)多元融合發(fā)展。

“我們建成桑葚干紅生產(chǎn)線，開發(fā)蠶絲被、絲綢服飾、絲膠蛋白護膚品等多元化產(chǎn)品，蠶桑副產(chǎn)品年銷售額突破500萬元；依托市級文物保護單位、省級工業(yè)遺產(chǎn)等資源，開發(fā)豐富的研學(xué)課程，年接待研學(xué)人員上萬人次，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)多元融合發(fā)展，讓蠶桑產(chǎn)業(yè)價值最大化?！蓖鯌c國表示。

如今，越來越多的安康企業(yè)打破“種桑、養(yǎng)蠶、賣繭”的單一發(fā)展格局，將“一枚蠶、一片葉、一根絲”吃干榨凈，重點開發(fā)蠶絲被、桑葉茶、桑果飲品、富硒食品、日化用品等高附加值產(chǎn)品，同步打造蠶?？破?、采摘體驗、文化觀光等新業(yè)態(tài)，繪就全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的嶄新圖景，讓千年蠶桑產(chǎn)業(yè)在新時代煥發(fā)更強生機與活力，為陜南高質(zhì)量發(fā)展注入持久動力。

責(zé)編：徐思敏

一審：徐思敏

二審：趙漪湉

三審：田    丕